Experiências de Sabor

A TPSR é muito mais que uma marca de carnes especiais. Somos produtores e cuidamos de todo o processo desde o embrião, com a escolha da melhor genética, manejo adequado, dieta balanceada, e bem estar do animal até a logística de entrega direto da nossa fazenda até a casa de nossos clientes. Nossos processos são artesanais e aliados as mais recentes tecnologias, garantem um sabor inigualável. Hoje em dia, comer é muito mais do que apenas se alimentar: é uma experiência. E para ter uma experiência de verdade quando o assunto é alimentação, é importante ter certeza de toda excelência ao seu redor. É preciso Transparência, Procedência, Sabor e Referência. Não é à toa que são esses os pilares da TPSR. Muito mais do que uma sigla: uma verdadeira paixão pela arte de produzir carne. Somos os únicos produtores do Wangus no Brasil, um cruzamento das raças Wagyu e Angus. Além disso, temos também a TPSR Premium, cortes especiais de raças britânicas.

Nossa Carne

O Wangus® é um cruzamento das raças Wagyu e Angus. O Wagyu é uma raça de gado japonês que era usado como tração no cultivo de arroz. Sua principal característica é a carne de alta qualidade, conhecida também como KOBE BEEF, reconhecido em todo o mundo pelo sabor e marmoreio. O Angus é original da Escócia, uma raça de gado famosa por sua qualidade ser evidenciada por autoridades do setor. Sua principal característica é a maciez. Uma combinação perfeita entre maciez e marmoreio na medida certa em todos os nossos produtos para o dia a dia, churrasco e hambúrgueres gourmet. Para garantir excelência no resultado final trabalhamos com a seleção da melhor genética utilizando fertilização In Vitro através de um banco de semem de Touro Wagyu selecionado e aspirando as doadoras Angus na nossa Fazenda. Além disso, temos o lançamento da TPSR Premium, uma criteriosa seleção de alguns cortes de raças britânicas.

Nossa Fazenda

A Fazenda Paineiras está localizada no município de Mogi Guaçu, no interior do estado de São Paulo. Todo o ciclo da produção dos animais como cria, recria e a engorda acontecem em nossa fazenda com mais de 600 mil metros quadrados, onde os animais possuem uma vasta área para se desenvolverem com qualidade e bem estar. Além disso, acompanhamento diário com dieta balanceada e equipe veterinária especializada. Todo a gestão do estoque também é realizada pessoalmente pela nossa equipe, por isso é na Fazenda Paineiras que armazenamos todos os produtos depois de embalados, em câmaras frias apropriadas para cuidarmos de perto de toda a logística de entrega.

 

Produtos

  • Dia a Dia
  • Churrasco
  • Hambúrguer
  • Reserva

Experiências Suculentas

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